Tonik to jeden z najbardziej uniwersalnych składników baru 0% — pasuje wszędzie tam, gdzie potrzebna jest goryczka i bąbelki:

• Gin & tonic 0% — klasyka; wystarczy gin bezalkoholowy, tonik, lód i cytrus.
• Espresso tonic — orzeźwiające połączenie kawy i toniku; przepis znajdziesz w naszym wpisie o espresso tonic.
• Solo — mocno schłodzony, z plasterkiem cytryny lub gałązką rozmarynu.
• Jako mikser — dopełnia drinki na bazie rumu 0% i innych destylatów bezalkoholowych.

Jaki tonik wybrać?

Wybór zależy od tego, czy pijesz go solo, czy mieszasz w drinku:

• Klasyczny (indian tonic) — wytrawny, z wyraźną chininą; najlepszy do gin & tonic.
• Ziołowy — jak Match Mediterranean, z szałwią, rozmarynem i bazylią oraz nutą grejpfruta i kardamonu; świetny do nowoczesnych ginów i do picia solo.
• Cytrusowy — lżejszy i bardziej orzeźwiający, na ciepłe dni.
• Light / mniej słodki — gdy zależy Ci na niższej zawartości cukru.

Jeśli dopiero zaczynasz, sięgnij po tonik ziołowy, taki jak Match Mediterranean — jest na tyle aromatyczny, że smakuje dobrze także bez ginu.

Ile cukru i kalorii ma tonik?

To zależy od wersji. Klasyczne toniki bywają dość słodkie, a warianty premium ograniczają cukier — dla przykładu Match Mediterranean ma około 4,9 g cukru i 24 kcal na 100 ml. Jeśli liczysz cukier, wybieraj wersje light lub sprawdzaj tabelę wartości odżywczych na etykiecie.

Gdzie kupić tonik premium?

W Pure Sips kupujesz toniki z wyselekcjonowanej oferty — klasyczne, ziołowe i cytrusowe — z dostawą pod dom. Obok nich znajdziesz też gin bezalkoholowy do gin & tonic oraz pozostałe napoje bezalkoholowe i gotowe drinki 0%.

Najczęstsze pytania

Czy tonik zawiera alkohol? Nie — tonik to napój bezalkoholowy. Jego charakterystyczną goryczkę daje chinina, a nie alkohol.

Z czym najlepiej pić tonik bezalkoholowy? Najczęściej z ginem 0% (gin & tonic), z espresso (espresso tonic) albo solo z cytryną i lodem. Sprawdza się też jako baza własnych mocktaili.

Czy tonik można pić w ciąży? Tonik zawiera chininę, dlatego w ciąży warto ograniczyć jego ilość lub skonsultować to z lekarzem. Szczegóły znajdziesz w sekcji pytań i odpowiedzi.

Jak podawać tonik, żeby nie zwietrzał?

Schłodzony do 4–6 °C, do szklanki wypełnionej lodem do samej góry, w proporcji 50 ml alkoholu lub alternatywy 0% na 150 ml toniku. Tonik wlewaj po ściance albo po barowej łyżce.

Najczęstszy błąd: za mało lodu. Trzy kostki topią się w minutę i rozwadniają drinka. Szklanka pełna lodu topi się wolniej i utrzymuje temperaturę, więc drink zostaje wytrawny do ostatniego łyka.

Dlaczego format 200 ml ma znaczenie

Jedna butelka to jeden drink w proporcji 1:3. Otwarta półtoralitrówka po dwóch dniach w lodówce traci większość gazu, a płaski tonik psuje drinka bardziej niż jakikolwiek inny błąd przy nalewaniu.

Ile cukru ma dobry tonik?

Toniki premium mieszczą się zwykle w przedziale 4 do 6 g cukru na 100 ml, klasyczne spożywcze mają go około 8 g. Różnica jest słyszalna: przy mniejszej ilości cukru w drinku wychodzą botaniki alkoholu, a nie słodycz nośnika.

Zobacz toniki marki Match Tonic Water oraz giny bezalkoholowe, z którymi najczęściej się je łączy.