Aperitif bezalkoholowy
w kategorii: Aperitif bezalkoholowy
Wybrane Filtry
Cena
Marka
Zawartość alkoholu
Produkt wegański
Pojemność
Kraj pochodzenia
Aperitif bezalkoholowy to napój 0% skomponowany na wzór klasycznych włoskich i francuskich bitterów — lekko gorzki, ziołowy lub cytrusowy, podawany z lodem jako drink solo albo baza do spritza. W Pure Sips znajdziesz siedem takich aperitifów, od cytrusowego Dr Jaglas San Limello po ziołowo-pomarańczowy Jardins Suspendus.
Lista produktów
Rytuał aperitivo trwa we włoskiej kulturze od pokoleń — krótka chwila przed kolacją, zwykle między 18 a 20, z lekko gorzkim drinkiem w ręku i talerzem prostych przekąsek obok. Aperitify bezalkoholowe pozwalają zachować ten sam rytuał, tylko bez procentów.
W ofercie masz siedem aperitifów od trzech producentów — dwóch, którzy specjalizują się w klasyce włoskich bitterów, i jednego, który buduje swoje kompozycje z francuskich ziół i owoców:
- Dr Jaglas San Limello — cytryna, limonka i nuta miodu, w stylu limoncello
- Dr Jaglas Herber Hibiscus — hibiskus, pomarańcza i wanilia
- Lyre's Italian Orange — gorzka pomarańcza i rabarbar, najbliżej klasycznego włoskiego bittera
- Jardins Suspendus — gorzka pomarańcza i rozmaryn, ok. 10 kcal na szklankę
- Jardins Solaires Imbir & Morela — pikantny imbir z morelą i nutą grejpfruta
- Jardins D'Eden — figa i owoce leśne, z tonką w tle
- Zestaw Fleuris & Suspendus — dwa charaktery w jednym pudełku, gotowy prezent
Podawaj je tak, jak podawałabyś wersję alkoholową: pełna szklanka lodu, plasterek pomarańczy lub gałązka rozmarynu, ewentualnie tonik albo woda gazowana w proporcji 1 część aperitifu na 2 części toniku. Dobrze komponują się też z lekkimi przekąskami — oliwkami, serem, bruschettą.
Wskazówka: podany zbyt ciepło aperitif traci wyrazistość goryczki i robi się bardziej słodki, niż powinien — trzymaj butelkę w lodówce aż do serwowania, nie tylko szklankę.
Marki za tymi aperitifami to Dr Jaglas, Lyre's i Jardins — więcej o każdej z nich znajdziesz na ich stronach producenta. O samym rytuale aperitivo, jego pochodzeniu i przepisie na bezalkoholowego spritza przeczytasz we wpisie Aperitivo — co to jest i jak cieszyć się tym włoskim rytuałem.
